Fingerfood – Schnell, einfach, vegetarisch

3 Rezepte fuer eine last Minute Idee. 

  • Gemüsesticks mit Hummus 

Der einfachste und wahrscheinlich schnellste Partysnack. Einfach Gurken, Paprika, Möhren, Kohlrabi oder andere Gemüsesorten klein schneiden und auf mehreren Tellern anrichten. Dips wie Hummus, Tzatziki oder auch ein Tomate- Mozzarella Dip passen perfekt dazu. 

  • Tomate Mozzarella Wraps

Dieser klassische Partysnack dauert ca. 20 Minuten und lässt dich mit Sicherheit als guten Gastgeber dastehen. Ganz einfach den Mozzarella und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Balsamico und Olivenöl abschmecken. Das kannst du dann ein paar Minuten ziehen lassen und in der Zeit die Tortillas im Backofen/Mikrowelle aufwärmen. 

Die warmen Tortillas einfach mit grünem Pesto bestreichen und mit dem Rest füllen und zu einem Wrap rollen. Je nach belieben teilen oder vierteln und schon ist der perfekte Snack bereit fuer die naechste Party.

  • Pizzaschnecken

Pizzaschnecken sind einfach und dauern meist nicht mehr als 30 Minuten. Diese Variante besteht aus dem gewöhnlichen Pizzateig, Tomatensauce, Käse und verschiedenen Toppings nach Wahl. 

Einfach den rohen Teig in kleine Schnecken rollen und mit Tomatensauce bestreichen und mit Käse bestreuen. Ab in den Ofen und der Snack ist bereit fuer die Party.